第一百七十四章 临时后爹（1/2）

花姒锦无奈，看着魏玉瑾怀疑的眼神，解释道：“实话和你说了吧，其实我大可以找一家小店合作，把这些鸡鸭变废为宝？”

魏玉瑾眼睛瞪的大大的，“真的不是为了不让我担心？”

“真的，我的鸡鸭养了快三个月了，肉质细腻，若是加工处理，会做为很多种美食售卖，那时候……”

魏玉瑾听到她提到美食，就咽了一口口水，他可是知道花姒锦脑子里全是点子，自己家里的酒楼现在生意还依然那么红火呢。

“别那时候，就这时候，你说说要干什么？”

花姒锦看着他急迫的样子，笑了笑道：“做叫花鸡和烤鸭，现成的原材料只需要一些特制的方法就可以做出美食。”

魏玉瑾兴致颇深，开口说道：“锦娘，不如和我合作吧，只要你说需要什么样的条件，你出烹调配方我出资，咱俩到时候五五分账。”

花姒锦有点心动，仔细看着魏玉瑾，这个刚开始初识就让自己认为他是花花公子，是个游手好闲的纨绔子弟的人，实质上却是个充满正义感的男人。

“你该不会是变相的想要帮我还债吧？”

“哪能？我也是个商人，商人讲究的是以赚钱盈利为目的的人，我也想赚钱扩充自己的家业不行吗？”

花姒锦想了想，若是想找一家信得过的店铺还真是不易，既然都说了是合作，那自己也不是空手套白狼。

想了想点了点头道：“那既然你来了，咱们就商量一下店铺的装修，结构，还有一些特制的炉具……”

最后花姒锦认真的说道：“我不知道这样的店铺做出来的东西能否赚钱，你真的愿意和我尝试吗？”

魏玉瑾大大咧咧的看着图纸，“一家小店而已，凭着我魏家的实力还能够承担。”

花姒锦听他用这样轻松的口气说话，想着人家说的也对，一家小小的烤鸭店而已，人家家大业大，不会在乎这点得失。

于是，花姒锦趁着魏玉瑾在，从鸡场抓了一下鸡当场给他演示叫花鸡的教程。

将鸡去脚爪肋下取脏，用刀背敲断腿，翅，颈骨入坛，加酱油，绍米酒，粗盐腌渍。

取出，在鸡内堂加入炒香的葱姜蒜还有冬笋等配料涂抹全身，外面包裹上粽叶用线绳绑好，抹上黄泥浆。

在院子里挖了个火坑，填上木料点燃，把鸡放入木料灰里烧烤。

魏玉瑾有点不敢相信，这都没入灰土里面，还怎么吃？

在深度疑惑和好奇中，时间久了，飘出的香气扑鼻让他感到万分的神奇。

花姒锦趁着叫花鸡还没好，便做了几个乡下特色的农家菜。

她利用黄豆生的豆芽炒做了一个豆芽炒粉，韭菜炒鸡蛋，猪肉碎炒豆角，凉拌了一个水煮花生，最后炖了一锅鸭子炖蘑菇。

煮了一锅香喷喷的白米饭，馋着三个孩子围着锅台打转。

等到叫花鸡出炉的时候，敲掉外面的土块，解开线绳，一股浓郁的粽香扑鼻。

尝在嘴里香辣可口，辛鲜爽气，粽香绕舌。

魏玉瑾竖起大拇指，不断的称赞这叫花鸡味道绝美。

“锦娘，按照这样的发展，你这鸡场的鸡鸭我看就别卖了，供咱这烤鸭店就行了。”

花姒锦想了想也对，若是自己有烤鸭店，就需要找养殖场供应原材料，刚好自己可以自产自销。