第二千三百六十四章 生活常识（3/5）

杨天没好气地指了指这几袋面粉，对着杜小可道：“你念一念这个包装上的大字。”

杜小可看了一眼，道：“面粉啊。怎么了？这我还能买错了不成？”

“别忽略前面几个字，一起念出来，”杨天板着脸道。

“呃……”杜小可又看了一眼，道，“特制……低筋……面粉，就这么多了吧。怎么了？还是没什么问题吧？”

“还没什么问题？低筋这两个字，你难道就一点都不在意吗？”杨天道。

“呃……的确有点在意，是什么意思呢？”杜小可道。

杨天叹了口气，道：“低筋面粉就是粗蛋白比较低、筋度弱的一类面粉，是专门用来制作口感柔软、质地疏松的蛋糕、花卷等食物的。”

“哦，这样啊，然后呢？”杜小可还是不明白。

“然后包饺子用的是高筋面粉啊！”杨天又忍不住揉了揉她的小脑袋，“你呀，刚好买了最不能用的那一种啊！”

“啊？”杜小可这下才明白过来，一下子懵了，“怎么还有这种事啊？不都是面粉么？这也太麻烦了。”“是你太没有生活常识了好吧？”杨天翻了翻白眼，道，“如果你是买的高筋面粉，想做蛋糕，那还有办法可以把高筋加东西变成类似低筋的面粉。可是反过来，就不太行了

。所以……这些面粉，都暂时用不上了。”

“啊？那该怎么办？”杜小可小脸一苦，“难道现在再去买吗？可是这大过年的，快递都停运了吧。”

“都这个时候了，还想着网购？就算快递没停运，等送来估计也明天了吧？”杨天没好气道，“现在只剩一个办法了，就是直接去买了。”

“直接去买？去哪买啊？今天可是除夕诶，商店不都关了？”杜小可道。